منتدى للبنات واخر اخبار الشهره وحياة النجوم »●
 
الرئيسيةدردش صحاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ورق عنب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
grace

avatar

انثى عدد المساهمات : 540
نقاط : 635
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/07/2009
العمر : 20
الموقع : العراق

مُساهمةموضوع: ورق عنب   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 5:03 am

المقادير:



1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -

1/2 حزمة بقدونس -

1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -

3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون

- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2

2ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .





الطريقة:



1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.

2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .

3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان

4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع

5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون

6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.

7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف

8- نحشي الورق بالحشوة

9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )

10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا

وبالعاااافيه
لا لاتنسووون الردووود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
miley smiley



انثى عدد المساهمات : 314
نقاط : 303
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 28/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   السبت نوفمبر 28, 2009 2:24 pm

مشكوووووورة يا عسل
ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
*&ساره فتحي&*

avatar

انثى عدد المساهمات : 409
نقاط : 476
السٌّمعَة : 7
تاريخ التسجيل : 27/07/2009
العمر : 21
الموقع : libya

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   الأحد نوفمبر 29, 2009 2:14 am

يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
تويا



انثى عدد المساهمات : 225
نقاط : 243
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 30/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   الخميس فبراير 10, 2011 1:09 am

اكيد راح اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lanoosh
المديره لينا
المديره لينا
avatar

انثى عدد المساهمات : 876
نقاط : 1465
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب   الخميس فبراير 10, 2011 1:57 pm

mskooooora 7abebte
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://llliiinnnaaa.ahlamontada.net
 
ورق عنب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا ومشاهير  :: العام :: ﻬஐ¤ღ ღ¤ஐﻬ الطبخﻬஐ¤ღ ღ¤ஐﻬ-
انتقل الى: