منتدى للبنات واخر اخبار الشهره وحياة النجوم »●
 
الرئيسيةدردش صحاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الأرز مع الدجاج و الزعفران

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lanoosh
المديره لينا
المديره لينا
avatar

انثى عدد المساهمات : 876
نقاط : 1465
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 23

مُساهمةموضوع: الأرز مع الدجاج و الزعفران    الخميس ديسمبر 16, 2010 10:08 am

مرحبا يا بنات انا راح ابلش على طول وبدون مقدمات
:
Basketball
يتكون من الدجاج و الأرز و الزعفران و الحليب و الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع الهيل و اللبن الزبادي و جوزة الطيب و زيت و ثوم و بصل و قرفة و قرنفل و ورق غار و عصير ليمون و ماء ورد
geek
المقادير •2 كوب أرز أمريكي
•1000 غرام من الدجاج المقطع أرباع
•رشتا زعفران
•3 ملاعق طعام حليب ساخن
•عود زنجبيل
•ملعقة طعام من بذور البابايا
•نصف كوب نعناع
•ملعقة صغيرة هيل مطحون
•كوب لبن زبادي
•ملح
•نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
•2 ملعقة طعام زيت
•4 فصوص ثوم
•1 حبة بصل كبيرة مبشورة
•عودا قرفة
•حب الهيل
•8 قرنفل
•2 ورق غار
•عصير ليمونة حامضة
•نصف ملعقة صغيرة ماء ورد
•10 غرام من البازيلاء
ghug
الطريقة 1.بنقع الزعفران في الحليب الساخن و يحرك حتى يذوب و يترك جانبا
2.يطحن الزنجبيل و بذور البابايا و النعناع مع الماء حتى يتم الحصول على مزيج متماسك
3.يضاف اللبن الزبادي إلى المزيج و يحرك جيدا
4.يضاف الملح و مسحوق الهيل و جوزة الطيب و الدجاج و ينقع الخليط لمدة ساعة واحدة
5.يسخن الزيت و يضاف إليه الثوم و يقلب ثم يضاف البصل حتى يصبح ذهبيا
6.يضاف الدجاج مع الصلصة إلى البصل و يحرك الخليط ثم يترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
7.يرفع الدجاج و يوضع في طبق مستقل ثم يضاف نصف كوب ماء إلى الوعاء و الأرز و يترك الخليط حتى ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم مع الدجاج
ابغاب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://llliiinnnaaa.ahlamontada.net
lanoosh
المديره لينا
المديره لينا
avatar

انثى عدد المساهمات : 876
نقاط : 1465
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: الأرز مع الدجاج و الزعفران    الخميس يناير 06, 2011 8:31 am

وين الردود يا بنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://llliiinnnaaa.ahlamontada.net
 
الأرز مع الدجاج و الزعفران
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
صبايا ومشاهير  :: العام :: ﻬஐ¤ღ ღ¤ஐﻬ الطبخﻬஐ¤ღ ღ¤ஐﻬ-
انتقل الى: