كيكة الرمل (كيكة النفود) لذيذة سويتها واكلتها يمي يمي
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
علبة زبادي
3 بيضات
ثلاث أرباع كأس سكر
نص كأس زيت
واحد ونص كأس دقيق
ملعقة بيكنج بودر
رشة فانيليا
للوجه:
ثلث علبة حليب مركز محلى(النستلة)
ربع كأس سميد يحمص في تاوة على النار حتى يصبح ذهبيا (كالرمل)
الطريقة:
نقوم بعمل الكيكة من خلال خلط المقادير السائلة في الخلاط ثم تصب على(الدقيق مع البيكنج بودر) وتخلط في الخفاقة اليدوية ثم تصب في صينية مستديرة وتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الأعلى
إذا أخرجناها من الفرن تقلب ثم نقوم بتشريب الوجه بالحليب المركز المحلى ثم يرش السميد فوقه بحيث يكون شكله كالرمل وبالهنا والعافية هاه شرايكم خطيره ولا موو